在寫正山系列普洱茶的時候,我忍不住會想,同樣都是茶山上的葉子,都出自六大茶山公司的制茶工藝,造成它們之間區(qū)別的原因究竟是什么呢?
品種?土壤?海拔?氣候?似乎正是這些人類自認為無意識的東西影響著每一款正山系列普洱茶的外觀和口感,并賦予它們自身獨有的特點。
邦崴,如果要說它的性格,我想應(yīng)當(dāng)是知性的吧,厚重飽滿卻也不乏靈動清越。如果要以一盅邦崴正山的茶湯營造一個情境,那么喝著它,便覺得空氣里彌漫著一種愜意,恍惚間穿過重重光陰,又回到那個遙遠的年代,看到松柏閣樓下的那一抹身影,著一襲淺色衣裳,握著一卷書認真鉆研,偶爾風(fēng)起,衣角蕩起了層層蓮漪。
其實每一縷茶香都如同一段最溫柔的低語,熱茶入口便能與茶相契,只需用心,便能夠聽見茶葉的心聲與歲月里的淺唱低吟。
邦崴正山產(chǎn)品信息:
品名:邦崴正山普洱茶(六大茶山普洱茶“六大系列”之一)
生產(chǎn)年份:2015年
生/熟:生茶
規(guī)格:357g/餅
原料產(chǎn)地:云南·普洱市邦崴茶山
用料:云南大葉種曬青毛茶
產(chǎn)品特點:外形條索肥嫩、清晰,芽頭顯毫露白,茶體色澤墨綠油潤;內(nèi)質(zhì)湯色黃綠清澈,茶香厚重飽滿,回甘較快且持久,葉底柔潤、均勻整齊,耐沖泡。